Cuisiner sans protéines de lait (Coralie Ferreira)

note: 4Pour diversifierAnonyme - 8 juin 2016

Plein de recettes traditionnelles (mousse au chocolat, financier, risotto, quiche, crèpe, etc.) qui n'utilisent plus le lait ou la crème mais leurs subtituts végétaux. Ce livre permet de retrouver nos plats préférés en version plus légéère et plus digeste ! Les intolérants y trouveront donc aussi leur bonheur...