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Que faire avec mon miel ? : recettes cuisine, beauté, santé pour ceux qui ont une ruche

Raphaële Vidaling

Cinquante recettes salées et sucrées pour utiliser le miel en cuisine, ainsi que des recettes de produits de beauté, de sirops médicinaux et des conseils pour profiter de la cire d'abeilles, du pollen et du propolis. ­Electre 2016

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Description

Titre(s)
Que faire avec mon miel ?
recettes cuisine, beauté, santé pour ceux qui ont une ruche
Auteur(s)
Raphaële Vidaling (Auteur)Laurent Teisseire (Photographe)
Collation
1 vol. (95 p.) ; illustrations en couleur ; 22 x 16 cm
Collection(s)
Que faire avec...
Année
2016
Identifiant
2-8413-8815-8
Langue(s)
français
Notes
Index
Résumé
Cinquante recettes salées et sucrées pour utiliser le miel en cuisine, ainsi que des recettes de produits de beauté, de sirops médicinaux et des conseils pour profiter de la cire d'abeilles, du pollen et du propolis. ­Electre 2016
Prix
12,90 EUR
Editeur(s)
Ulmer
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Avis

Des lecteurs

Par Anonyme
le 17 septembre 2016
Le plein d'idées
Ce petit livre explique d'abord comment le miel est fabriqué et ses différentes sortes. Ensuite deux sortes de recettes sont proposées : pour l'estomac et pour la peau. Faire son vinaigre, un pavé de saumon au citron vert et miel, un sirop pour la toux, du pain d'épice ou un masque gommant... tout est là !
C'est tout l’intérêt de ce livre qui regroupe toutes les infos utiles sur cet ingrédient présent dans toutes les cuisines.
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Auteur principal : Raphaële Vidaling

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