Le gâteau invisible : maxi fruits, mini sucre
Christelle Huet-Gomez
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livres Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le gâteau invisible : maxi fruits, mini sucre 2015Afficher tous les titres de la collection "".Les petits plats MaraboutNombre d'avis des abonnés sur le document Le gâteau invisible.1 avis abonnéNote moyenne des avis des abonnés sur le document Le gâteau invisible.
33 recettes salées ou sucrées de gâteaux composés d'une superposition de lamelles de légumes ou de fruits, et d'une fine pâte. Electre 2016
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Description
- Titre(s)
- Le gâteau invisiblemaxi fruits, mini sucre
- Auteur(s)
- Christelle Huet-Gomez (Auteur)David Japy (Photographe)Christine Legeret (Maquettiste)
- Collation
- 1 vol. (70 p.) ; illustrations en couleur ; 20 x 20 cm
- Collection(s)
- Les petits plats Marabout
- Année
- 2015
- Identifiant
- 2-501-09741-6
- Langue(s)
- français
- Résumé
- 33 recettes salées ou sucrées de gâteaux composés d'une superposition de lamelles de légumes ou de fruits, et d'une fine pâte. Electre 2016
- Prix
- 7,99 EUR
- Editeur(s)
- Marabout
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Avis
Des lecteurs
le 25 août 2016
Pas bête !
Question d'avoir des gâteaux (sucrés ou salés) moins lourds et plus équilibrés sur le plan nutritionnel, l'auteure nous propose de couper en minces tranches fruits et légumes et de rajouter ensuite la pâte qui sera en partie absorbée à la cuisson.
Les résultats ont l'air délicieux : le pomme choco-caramel et le courgette-cheddar me tentent bien...
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