Merci de patientier...

Exemplaires

Merci de patientier

Description

Titre(s)
Galettes
50 recettes des rois de la pâtisserie
Collation
1 vol. (224 p.) ; illustrations en couleur ; 28 x 22 cm
Collection(s)
Cuisine gastronomie
Année
2018
Identifiant
2-7324-8776-7
Langue(s)
français
Résumé
Des recettes de galettes feuilletées, briochées ou à la frangipane. Avec l'explication des techniques pas à pas et des croquis de montage. ­Electre 2018
Prix
35 EUR
Editeur(s)
La Martinière
Merci de patientier...

Médias

Merci de patientier

Avis

Des lecteurs

Par Caroline
le 10 mai 2019
plein les mirettes !
Quel livre vraiment alléchant, les recettes sont toutes originales et surtout les étapes sont bien expliquées. Les photos, superbes, donnent encore plus faim ! Dommage qu'il soit si long de faire une pâte feuilletée...
Se connecter
Merci de patientier...

Auteur principal : Christophe Felder, Camille Lesecq

Merci de patientier