Archives des enfants perdus (Valeria Luiselli)

note: 5Une réussite ! Lila, bibliothécaire - 8 janvier 2020

Dans ces Archives des enfants perdus, Valeria Luiselli raconte : un pays, avec sa géographie, son historie, ses doutes, [...]

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Que faire avec mon miel ? (Raphaële Vidaling)

note: 3Le plein d'idées Caro, bibliothécaire - 17 septembre 2016

Ce petit livre explique d'abord comment le miel est fabriqué et ses différentes sortes. Ensuite deux sortes de recettes sont proposées : pour l'estomac et pour la peau. Faire son vinaigre, un pavé de saumon au citron vert et miel, un sirop pour la toux, du pain d'épice ou un masque gommant... tout est là !
C'est tout l’intérêt de ce livre qui regroupe toutes les infos utiles sur cet ingrédient présent dans toutes les cuisines.