Les fillettes (Clarisse Gorokhoff)

note: 5La plume est inimitable, à la fois poétique et directe Guy, bibliothécaire - 5 novembre 2019

Rebecca est une femme âgée à peine d’une trentaine d’année, depuis son enfance elle est habitée par la peur : [...]

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Critique

 

Oeuvre non trouvée

note: 4Salutaire Caro, bibliothécaire - 23 octobre 2014

Ce livre nous incite à réfléchir à notre alimentation grâce aux études scientifiques qui viennent étayer les propos de l'auteur. Le lecteur apprend notamment que les pays où les habitants consomment le plus de lait sont ceux qui souffrent le plus d'ostéoporose ! De quoi remettre en question nos certitudes...
Thierry Souccar dénonce le pouvoir du lobby laitier en France et prend le contre-pied des recommandations officielles du Ministère sur l'alimentation, ce qui lui a valu quelques problèmes. Mais il a persisté et a même créé une maison d'édition indépendante (ainsi qu'un site Internet) qui publie des ouvrages un peu contestataires mais salutaires sur la santé et l'alimentation.
Mon conseil : lisez ce livre, ne serait-ce que pour vous faire votre propre opinion.