Cuisine du soleil (Edda Onorato)

note: 4Sympa !Anonyme - 14 novembre 2017

Ce livre nous aide à identifier et cuisiner les produits méditerranéens : légumes, fruits, viandes, poissons, fromages, condiments, herbes et épices... rien n'est oublié. Pour chaque produits : des explications quant à la saisonnalité et les variétés, des idées d'associations et bien sûr des recettes. Un livre bien sympa pour ensoleiller nos assiettes !